Sie finden in unserem Shop auf der Seite "Rezepte der Woche"  eine Vorschau der Rezepte der kommenden Wochen und die benötigten Zutaten.


Rezepte Biokiste 49. KalenderWoche (04. - 11.12.2021)

Bratkartoffelsalat: 20g getrocknete Tomaten, 3 EL Rotweinessig, 6 EL Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, 200g Garnelen (ohne Kopf und Schale), 1/2 TL Chiliflocken, 100g Feldsalat, 400g Kartoffeln (festkochend)

Rosenkohl-Eintopf: 600g frischer Rosenkohl, 600g Kartoffeln, 300g Möhren, 2 Zwiebeln, 300g Kasseler-Kotelett ohne Knochen, 1 EL Rapsöl oder Olivenöl, 1 L Gemüsebrühe, 2-3 Stiele frische Petersilie, Muskatnuss, Pfeffer, Salz

Adeventskonfitüre: 1,5kg Orangen, 2 Granatäpfel, 1 EL Zitronensaft, 1 Pck. Gelierzucker 2:1, 1-2 TL Wintergewürz



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