Sie finden in unserem Shop auf der Seite "Rezepte der Woche"  eine Vorschau der Rezepte der kommenden Wochen und die benötigten Zutaten.


Rezepte Biokiste 38 KalenderWoche (18. - 25.09.2021)

Herbstsalat: 4 EL Walnusskerne, 150g Rucola, 1 rote Zwiebel, 3 EL Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, 1 TL Honig, 4 EL Olivenöl, 2 reife Birnen, optional: 2 Scheiben Bacon

Kohlrabi-Pfanne: 2 Kohlrabi, 1kg Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 EL Rapsöl, 400ml Gemüsebrühe, 100g Kochsahne, 1 Prise Muskatnuss, 50g Spinat, 70g Feta, Salz, Pfeffer

Apfelkuchen: 1kg Äpfel, 650g Mehl, 250g Zucker, 250g Butter, 2 Eier, 2 TL Zimt, 4 EL Zucker, 1 Zitrone oder Zitronensaft, eine Prise Salz



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