Sie finden in unserem Shop auf der Seite "Rezepte der Woche"  eine Vorschau der Rezepte der kommenden Wochen und die benötigten Zutaten.

Rezepte Biokiste 29. KalenderWoche (11.07. - 18.07.2020)

Blumenkohl-Wings mit Buffalo-Sauce: 1 Blumenkohl, 3 EL Olivenöl, 2 TL Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, 100g Butter, 120g scharfe Chilisauce, 2 EL weißer Essig, 2 TL Worcestersauce, Honig

Kalte Tomatensuppe mit Avocado und Pinienkernen: 1kg Tomaten, 1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 2 Knoblauchzehen, 2 TL Instant-Gemüsebrühe, 4 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico-Essig, 1/2 Töpfchen Oregano, 40g Pinienkerne, 1 Avocado, Salz, Pfeffer

Griesflammeri mit Aprikosensauce: 1/2 Vanilleschote, 3 Blätter weiße Gelatine, 200ml Milch, 300ml Kokosmilch, 60g Zucker, 80g Hartweizengrieß, 1 Ei (Gr. M), Salz, 150ml Schlagsahne, 300g Aprikosen, 40ml Orangensaft, 1 EL Zitronensaft