Maccaroni lang, hell, HW Bio Hartweizengrieß Nudeln hell

Naturata > mehr als bio
Maccaroni lang, hell, HW


2,99 €* / 500 g  
(5,98 € / 1 kg)
-+

Marke
Naturata
Herkunft
Deutschland
Qualität
DemeterInternationa
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Allgemein
Hartweizen-Maccaroni für den ursprünglichen reinen Pastagenuss.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS**
Allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.
Verwendung
Naturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
Besonderheiten
Für die Naturata Hartweizen-Teigwaren wird 100 % Durum demeter-Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten im italienischen Piemont verwendet. Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Teigwaren, die auch als italienische Pasta bekannt sind. Das Mittelmeergebiet ist aufgrund der Wärme und des geringen Niederschlags optimales Anbaugebiet für Hartweizen. Seit über 30 Jahren bezieht Naturata den Hartweizen von diesen Landwirten und garantiert feste Abnahmemengen und faire Preise. Die schonende Verarbeitung und beste biodynamisch erzeugte Rohstoffe geben den Naturata-Teigwaren den typisch guten Biss und optimale Kocheigenschaften. Naturata kompensiert gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
myclimate

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Hartweizengrieß Nudeln hell
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1528 kJ / 360 kcal
Fett
1,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
73,0g
davon Zucker
0,2g
Eiweiß
12,0g
Salz
<0,1g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Kunststoffolie
Verpackungsmaterial
PP

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sonstiges
Klimaschutz
www.myclimate.org Tracking: 01-13-643924




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53227 Bonn Ramersdorf 53123 Bonn Medinghoven 53173 Bonn Bad Godesberg 53225 Bonn Schwarzrheindorf 53115 Bonn Weststadt 53127 Bonn Lengsdorf 53177 Bonn Bad Godesberg 53227 Bonn Küdinghoven 53227 Bonn Pützchen 53119 Bonn Nordstadt 53117 Bonn Graurheindorf 53508 Mayschoß 53175 Bonn Plittersdorf 53175 Bonn Friesdorf 53129 Bonn Poppelsdorf 53179 Bonn Pennenfeld 53177 Bonn Lannesdorf 53225 Bonn Beuel 53113 Bonn Zentrum 53125 Bonn Röttgen 53343 Wachtberg 53229 Bonn Beuel 53332 Bornheim 53115 Bonn Poppelsdorf 53127 Bonn Poppelsdorf 53913 Swisttal 53227 Bonn Beuel 53127 Bonn Venusberg 53115 Bonn Zentrum 53359 Rheinbach