Über uns

 

Wir bewirtschaften unser Land nun seit mehr als 10 Jahren nach den Richtlinien für den biologisch-dynamischen Landbau.

Wir bauen Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Mirabellen, Kartoffeln und Kürbisse an.

Daneben halten wir in unserer hofeigenen Imkerei 12 Bienenvölker.

Wir wirtschaften auf insgesamt ca. 24 ha Land und haben immer ca 30% unserer Fläche zur Bodenerholung durch Fruchtwechsel, zur Futtergewinnung (Kleegras) und als Bienenweide.

Wir pflegen einen Futter-Mistaustausch mit einem befreundeten, viehhaltenden Biolandbetrieb.

Wir arbeiten sehr eng mit dem Demeterhof "Haus Bollheim" in Zülpich zusammen.
Für den Hofladen und den Lieferservice beziehen wir Gemüse, Käse, Joghurt und Quark von dort.

Grundsätzlich gilt: Wenn verfügbar, bieten wir zuerst regionale Produkte in Demeter-Qualität an!

Darüber hinaus werden wir von unserem Naturkostgroßhändler mit Trockenwaren beliefert.

Wir, das sind Landwirt und Obstbauer Lothar Krämer, Uta Krämer für den Biokistenlieferservice, Michaela Bier (geb. Krämer) und Rosa Krämer mit dem Schwerpunkt Biohofladen und Büro.

Es helfen uns drei festangestellte Mitarbeiter und 10-12 motivierte Saisonkräfte auf den Feldern und Plantagen sowie 8 engagierte Damen als Teilzeitkräfte im Hofladen, Büro und Biokistenpackraum.

Dazu kommen noch unsere freundlichen Biokistenfahrer, die immer gut gelaunt die Kiste bis zur Haustüre bringen (manchmal auch bis in die Küche).

Seit Herbst 2008 liefern wir unsere Bioprodukte in der Region Bonn direkt zu unseren Kunden aus.

Was anfänglich nur als Service für vorwiegend ältere Hofladenkunden begann, erfreut sich nun wachsender Beliebtheit.

Wir werden vom Kontrollverein Ökologischer Landbau in Karlsruhe regelmäßig kontrolliert und alle unsere Produkte sind mit dem Kontrollcode DE- ÖKO 022 ausgezeichnet.

Unter www.biokraemer.de erfahren Sie noch viel mehr über die Menschen und den landwirtschaftlichen Hof, der hinter diesem Lieferdienst steht.



Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53119 Bonn Auerberg 53177 Bonn Heiderhof 53127 Bonn Lengsdorf 53179 Bonn Lannesdorf 53121 Bonn Zentrum 53117 Bonn Auerberg 53173 Bonn Plittersdorf 53121 Bonn Endenich 53229 Bonn Niederholtorf 53115 Bonn Endenich 53501 Grafschaft 53225 Bonn Beuel 53119 Bonn Zentrum 53229 Bonn Holzlar 53129 Bonn Dottendorf 53604 Bad Honnef 53127 Bonn Poppelsdorf 53227 Bonn Pützchen 53227 Bonn Oberkassel 53177 Bonn Lannesdorf 53229 Bonn Beuel 53125 Bonn Hardthöhe 53175 Bonn Bad Godesberg 53123 Bonn Lessenich 53619 Rheinbreitbach 53123 Bonn Medinghoven 53177 Bonn Schweinheim 53173 Bonn Rüngsdorf 53175 Bonn Friesdorf 53117 Bonn Graurheindorf