Wir bewirtschaften unseren Hof mitten im schönen Rheinland nun schon in der vierten Generation. Seit 2001 arbeiten wir in biodynamischer Anbauweise nach den Richtlinien für den biologisch-dynamischen Landbau.

Das bedeutet an vielen Stellen mehr und besonders sorgfältige Arbeit, bringt aber Produkte hervor, auf die wir stolz sein dürfen.

Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf der Pflege unserer knapp 20.000
Apfelbäume. Darüber hinaus bauen wir Birnen, Pflaumen, Pfirsiche und
Mirabellen an.

Wir fördern das Bodenleben durch den Einsatz von natürlichen Nährstoffen und eine biologisch-dynamische Bewirtschaftung. 

Wir fördern die biologische Vielfalt mit Blühstreifen in unseren Obstanlagen und schaffen so Lebensräume für Nützlinge und Wildbienen. Dazu gehören auch zahlreiche Insektenhotels.

Künstliche Dünger und synthetische Pflanzenschutzmittel sind bei uns tabu. Die Einhaltung der Vorgaben des ökologischen Landbaus wird regelmäßig kontrolliert.

Wir arbeiten auf unserem Betrieb ohne den Einsatz gentechnisch veränderter Organismen. Auch im Hofladen und Onlineshop bieten wir keine Produkte mit GVO/CMS an.

Landwirtschaftliche Produkte, die wir nicht selber anbauen, beziehen wir von Demeter- oder Biohöfen unseres Vertrauens aus der Region Rheinland - Voreifel.

Wenn etwas nicht regional verfügbar ist, beziehen wir es über den Naturkostgroßhandel. Dabei bevorzugen wir Demeter-Qualität und ergänzen mit hochwertigen Produkten anderer Bio-Anbauverbände.

Wir arbeiten in einer engen Partnerschaft mit dem Demeterhof "Haus Bollheim" in Zülpich zusammen. 

Für den Hofladen und den Lieferservice beziehen wir Gemüse, Kartoffeln, Käse, Joghurt und Quark von dort.

Laib und Seele

Für uns bestehen Äpfel nicht nur aus ihren Inhaltsstoffen. Uns sind auch die Bedingungen wichtig, unter denen sie gewachsen sind.

Wir fördern die Ansiedlung heimischer Nützlinge, die zur natürlichen Regulierung von Schädlingen beitragen. 

Es helfen uns sowohl festangestellte Mitarbeiter als auch motivierte Saisonkräfte auf den Feldern und Plantagen sowie engagierte Damen und Herren als Teilzeitkräfte im Hofladen, Büro und Biokistenpackraum.

Dazu kommen noch unsere freundlichen Biokistenfahrer*innen, die immer gut gelaunt die Kiste bis zur Haustüre bringen (manchmal auch bis in die Küche).

Seit Herbst 2008 liefern wir unsere Bioprodukte in der Region Bonn direkt zu unseren Kunden aus.

Wir werden mit unserer Landwirtschaft vom Kontrollverein Ökologischer Landbau in Karlsruhe regelmäßig kontrolliert und alle unsere eigenen Produkte sind mit dem Kontrollcode DE- ÖKO 022 ausgezeichnet.

Alle Produkte im Hofladen und im Onlineshop sind von den Kontrollvereinen der Hersteller geprüft und entsprechen mindestens dem Standard der EG-Bio VO. 

Unter www.biokraemer.de erfahren Sie noch viel mehr über die Menschen und den landwirtschaftlichen Betrieb, der hinter diesem Lieferdienst steht.

Besuchen Sie auch gerne unseren Hofladen!

Wir haben fast immer für Sie geöffnet:

Montags-Freitags 9.00-18.30 Uhr, Samstags 8.30-16.00 Uhr