Backofen auf 220°C Ober-/untetrhitze vorheizen. In einer ofenfesten Pfanne 80g Zucker karamelisieren lassen. Pfanne vom herd nehmen un ddirekt 30g Butter unterrühren. Den geschälten und in dünne Spalten geschnittenen Apfel darauf verteilen (nicht überlappend) und mit Zimt&Zucker bestreuen. Anschließend den Blätterteig leicht gerafft über die Äpfel legen und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Für etwa 20 Minuten backen. Nach dem Backen die Tarte stürzen und am besten warm genießen.
1 Packung Blätterteig
2 Äpfel
30 g Butter
80 g Zucker, weiß
1 TL Zucker, weiß
Zimt zum Bestreuen
Guten Appetit!
Nährwerte unbekannt.